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Giannone Bakery

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LISTA Ingredienti + ALLERGENI

2023-11-28 12:56

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LISTA Ingredienti + ALLERGENI








Arancini ragú: euro 2,20


Ingredienti: riso, FORMAGGIO di LATTE vaccino, salsa di pomodoro, tritato di carne di vitello, , olio di semi di ARACHIDI, farina di riso, pan grattato senza glutine, farina di mais, cipolla, olio extra vergine d'oliva, vino (contiene solfiti), sale, olio di semi di girasole. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Arancini prosciutto e FORMAGGIO: euro 2,20


Ingredienti: riso, FORMAGGIO di LATTE vaccino, prosciutto, olio di semi di ARACHIDI, farina di riso, pan grattato senza glutine, farina di mais, sale, olio di semi di girasole. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Arancini ragú senza lattosio: euro 2,40


Ingredienti: riso, FORMAGGIO di LATTE vaccino senza lattosio, salsa di pomodoro, tritato di carne di vitello, , olio di semi di ARACHIDI, farina di riso, pan grattato senza glutine, farina di mais, cipolla, olio extra vergine d'oliva, vino (contiene solfiti), sale, olio di semi di girasole. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Arancini prosciutto e FORMAGGIO senza lattosio: euro 2,40


Ingredienti: riso, FORMAGGIO di LATTE vaccino senza lattosio, prosciutto, olio di semi di ARACHIDI, farina di riso, pan grattato senza glutine, farina di mais, sale, olio di semi di girasole. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Biscotti da tee, frollini vegani senza LATTE euro 2,00 100gr


 Ingredienti: farina di riso , amido di mais,   Margarina vegana ( oli e grassi vegetali [80%] (grassi (palma, cocco), oli (girasole)), acqua, emulsionanti (E471, E475, lecitina di girasole), sale (0,2%), correttore di acidità (E330),conservante (E202), aromi, colorante (betacarotene), zucchero, cremor tartaro, bicarbonato di sodio, amido di riso. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Bignè cialde 0,30 euro al pz


Ingredienti: strutto, farina di riso, fecola di patate,


UOVO, zucchero, sale


Prodotto in laboratorio esclusivamente senza glutine,


informato ed associato AIC. Può contenere tracce di LATTE,


MANDORLE, NOCCIOLE. Gli ingredienti in maiuscolo possono


provocare fastidi in soggetti predisposti




Biscotti di MANDORLE euro2,20 100gr


 Ingredienti: MANDORLE, zucchero, albume d'UOVO , aromi (Arancia, cacao, caffè, carrube, miele,Mandarino, cannella, pistacchio, limone), canditi, sale. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Brioches euro 3,00 1pz


 Ingredienti: amido di FRUMENTO deglutinato, amido di mais, zucchero, LATTE scremato in polvere, fecola di patate, fibre di psyllium, e471, fibra di cicoria inulina, addensante farina di semi di guar e412, emulsionante e472 4,2, oli essenziali, anti agglomerato carbonato di calcio, margarina, lievito di birra, sale, UOVO. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Cannoli cialde euro 1,40 1pz


 Ingredienti: farina di riso, farina di mais, amido di mais, vino (contiene SOLFITI), UOVO, zucchero, STRUTTO, farina di carruba, cremor tartaro, bicarbonato di sodio, amido di riso, xantana, sale. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Cannolini cialde euro 0,70 1pz


 Ingredienti: farina di riso, farina di mais, amido di mais, vino (contiene SOLFITI), UOVO, zucchero, STRUTTO, farina di carruba, cremor tartaro, bicarbonato di sodio, amido di riso, xantana, sale. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




cassata siciliana euro 3,90 1 pz


 Ingredienti: RICOTTA, canditi, cioccolato, MANDORLE, UOVO, zucchero,fecola di patate, farina di riso, amido di mais, aroma. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




cioccolato artigianale euro 3,00 1 pz


 Ingredienti: Massa cacao, zucchero, aromi. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Cubaita euro 2,50 100gr


 Ingredienti: miele, zucchero, semi di sesamo, MANDORLE, buccia d'arancia. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Cornetti euro 2,00 1 pz


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Margarina vegana ( oli e grassi vegetali [80%] (grassi (palma, cocco), oli (girasole)), acqua, emulsionanti (E471, E475, lecitina di girasole), sale (0,2%), correttore di acidità (E330),conservante (E202), aromi, colorante (betacarotene), zucchero, UOVO, lievito di birra. Può contenere tracce di SOIA. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




cotognata


Ingredienti: mele cotogne, zucchero. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




cucca modicana euro 2,00


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, FORMAGGIO vaccino, Lievito compresso, olio, sale, lievito di birra. Può contenere tracce di SOIA. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




cucciddatu scaniatu euro 2,00


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, FORMAGGIO vaccino, Lievito compresso, olio, sale, lievito di birra. Può contenere tracce di SOIA, salsiccia di suino. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Galletti euro 22,00


Ingredienti: farina di riso, farina di mais, amido di mais, fecola di patate, vino (contiene solfiti,) UOVO, zucchero, STRUTTO, farina di polpa di carruba, cremor tartaro, bicarbonato di soidio, amido di , xantana, sale, Miele, MANDORLE, buccia d'arancia, Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Macallè euro 2,50


Ingredienti: farina di riso finissima, fecola di patate, amido di mais, lievito di birra, LATTE in polvere, UOVO, LATTE, zucchero, olio di semi di mais, STRUTTO, tuorli, xantano, Sale Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Pasta sfoglia


 Ingredienti: amido di riso amido di mais, farina di riso, LATTE magro in polvere, zucchero, fecola di patate, psyllium, guar, CMC, sale, BURRO Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Mpanaticci euro 22,00


Ingredienti: cioccolato, carne di vitello tritata, MANDORLE, farina di riso, farina di mais, amido di mais, UOVO, zucchero, STRUTTO, lievito chimico, xantana, sale, Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Muffin euro 2,00


Ingredienti: Amido di mais, farina di mais, addensante: farina di semi di carrube; zucchero, margarina, UOVO, lievito chimico, LATTE, cacao, cioccolato Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.


Mustazzoli modicani euro 20,00


Ingredienti: miele, farina di riso, MANDORLE, buccia d'arancia Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Mustazzoli sciclitani euro 22,00


Ingredienti: miele, farina di riso, MANDORLE, zucchero, albume d’UOVO, buccia d'arancia




nucatoli euro 20,00


Ingredienti: farina di riso, farina di mais, amido di mais, Marsala, UOVO, zucchero, STRUTTO, cacao, lievito chimico, xantana, sale, Miele, MANDORLE, buccia d'arancia, chiodi di garofano, fichi Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Palmette euro 20,00


Ingredienti: MANDORLE, zucchero, farina di riso, albume d'UOVO Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Savoiardi euro 2,00


Ingredienti: UOVO, zucchero, Amido di FRUMENTO deglutinato, amido di mais, amido di riso, fibre di psyllium, e 475, E 471, e433, fibre di cicoria inulina, e464, addensante farina di semi di guar, vanillina cristallina pura, antiagglomerante: carbonato di calcio. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




pane di FRUMENTO deglutinato 14 euro al kg


Ingredienti : Amido di FRUMENTO deglutinato, amido di mais, zucchero, fibre di psyllium, fibra di cicoria inulina, addensante guar, e464, antiagglomerante: carbonato di calcio, Lievito compresso, olio, sale Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




pane di riso e mais 12,50 euro al kg


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Può contenere tracce di SOIA. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Panettone se3nza proteine del latte 40 euro al kg


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Margarina vegana ( oli e grassi vegetali [80%] (grassi (palma, cocco), oli (girasole)), acqua, emulsionanti (E471, E475, lecitina di girasole), sale (0,2%), correttore di acidità (E330),conservante (E202), aromi, colorante (betacarotene), UOVO, zucchero, lievito di birra Può contenere tracce di SOIA.


Arancio Candito, aroma,Farcitura eventuali, cioccolato, MANDORLE Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Panettone 40,00 euro al kg


INGREDIENTI: amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti: esteri lattici dei mono e di-gliceridi degli acidi grassi, esteri dell’1.2 propandiolo degli acidi grassi; glucosio disidratato, farina di SOIA, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzanti: sali di calcio degli acidi grassi; LATTE (senza lattosio), destrosio (da mais), addensati: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, farina di piselli e vanillina.


Grasso vegan (( oli e grassi vegetali [80%] (grassi (palma, cocco), oli (girasole)), acqua, emulsionanti (e471, e475, lecitina di girasole), sale (0,2%), correttore di acidità (e330),conservante (e202), aromi, colorante (betacarotene)) ,  uova intere, olio di girasole, lievito di birra fresco, sciroppo di glucosio, sale, aroma


in base al gusto scelto: uvetta, arancia, cioccolato




Colomba 40 euro al kg


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Margarina vegana ( oli e grassi vegetali [80%] (grassi (palma, cocco), oli (girasole)), acqua, emulsionanti (E471, E475, lecitina di girasole), sale (0,2%), correttore di acidità (E330),conservante (E202), aromi, colorante (betacarotene), UOVO, zucchero, lievito di birra Può contenere tracce di SOIA.


Arancio Candito, aroma,Farcitura eventuali, cioccolato, MANDORLE Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.






Pastieri 1,50 al pz


Ingredienti : STRUTTO, farina di riso , farina di mais , amido mais, fecola di patate, xantano, sale, olio, sale, tritato di vitello, tritato di suino, UOVO, FORMAGGIO, aglio, prezzemolo Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




base pizza 4 euro al pz


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Può contenere tracce di SOIA. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




plum cake euro 2,00


Ingredienti: amido di riso amido di mais, farina di riso, LATTE magro in polvere, zucchero, fecola di patate, psyllium, guar, CMC, margarina vegetale, Zucchero succo di pera, bicarbonato di sodio, farina di carruba, farina di mais, farina di MANDORLE, bacca di vaniglia, olio di semi di girasole Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Polpette di patate euro 3,00 150grammi


 Ingredienti: patate, UOVO, FORMAGGIO, pangrattato senza glutine, sale Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.






scacce pomodoro e FORMAGGIO 2,80 al pz


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Può contenere tracce di SOIA.


Ingredienti farciture: salsa di pomodoro, olio extra vergine d'oliva, sale, FORMAGGIO, Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.


 


scacce pomodoro e FORMAGGIO senza lattosio 3 al pz


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Può contenere tracce di SOIA.


Ingredienti farciture: salsa di pomodoro, olio extra vergine d'oliva, sale, FORMAGGIO senza lattosio Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.


 


scaccia RICOTTA e salsiccia 2,80 al pz


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Può contenere tracce di SOIA, RICOTTA, salsiccia, olio extra vergine d'oliva Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




scaccia RICOTTA e salsiccia senza lattosio 3euro al pz


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Può contenere tracce di SOIA, RICOTTA senza lattosio, salsiccia, olio extra vergine d'oliva Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




scaccia pomodoro e cipolla 2,80 al pz


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Può contenere tracce di SOIA.


salsa di pomodoro, olio extra vergine d'oliva, sale, cipolla Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




scaccia prezzemolo e cipolla 2,80 al pz


Ingredienti: amido di mais, farina di riso, farina di lenticchie, farina di riso integrale, destrosio, hpmc, psillio, bamboo, lievito di birra, olio di semi di ARACHIDI, sale. Può contenere tracce di SOIA, olio extra vergine d'oliva, prezzemolo, Cipolla, sale. Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




spaghetti col pomodoro 5 euro a porz


Ingredienti: farina di riso, fecola di patate, zucchero, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di carrube; sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. può contenere tracce di SOIA, olio, UOVO, salsa di pomodoro Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




squisiti senza lattosio 12 euro al kg


Ingredienti: Farina di riso, fecola di patate, amido di mais, xantano, zucchero, margarina, lievito chimico, UOVO, aroma di limone Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Teste di Turco e bignè 20 euro al kg


 Ingredienti: farina di riso, STRUTTO, fecola di patate, UOVO, sale, zucchero Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




 Tiramisù 22 euro al kg


Ingredienti: mascarpone, panna di LATTE, panna vegetale, zucchero, UOVO, zucchero, amido di FRUMENTO deglutinato, amido di mais, amido di riso, fibre di psyllium, e 475, E 471, e433, fibre di cicoria inulina, e464, addensante farina di semi di guar, vanillina cristallina pura, antiagglomerante: carbonato di calcio. , Caffè, cacao Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




Torrone di MANDORLE 28 euro al kg


Ingredienti: MANDORLE, patate, albume d'UOVO, miele, zucchero, aromi Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




crema pasticcera


 Ingredienti: LATTE, zucchero, panna di LATTE, amido di riso, amido di mais, UOVO, aromi. Disponibile anche in versione senza UOVO e senza LATTE o con LATTE SENZA LATTOSIO Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




torta delizia 22 euro al kg


Ingredienti: MANDORLE, zucchero, patate, albume d'UOVO , aromi (Arancia, cacao, caffè, carrube, miele,Mandarino, cannella, pistacchio, limone), canditi, sale, UOVO, zucchero, Amido di FRUMENTO deglutinato, amido di mais, amido di riso, fibre di psyllium, e 475, E 471, e433, fibre di cicoria inulina, e464, addensante farina di semi di guar, vanillina cristallina pura, antiagglomerante: carbonato di calcio. confettura Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




torta margherita


Ingredienti: Amido di mais, farina di mais, addensante: farina di semi di carrube; zucchero, margarina, UOVO, lievito chimico, LATTE, cacao, cioccolato Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.




torta savoia 22 euro al kg


Ingredienti: UOVO, zucchero, Amido di FRUMENTO deglutinato, amido di mais, amido di riso, fibre di psyllium, e 475, E 471, e433, fibre di cicoria inulina, e464, addensante farina di semi di guar, vanillina cristallina pura, antiagglomerante: carbonato di calcio, cioccolato fondente, BURRO, cioccolato al LATTE, NOCCIOLE Gli ingredienti scritti in maiuscolo, possono provocare disturbi in soggetti predisposti.



Torrone morbido 40,00 euro al kg
Ingredienti: zucchero, miele, MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI,


ALBUME D'UOVO, glucosio, arancia, aromi


Ostia (fecola di patate, acqua, olio di semi di GIRASOLE)


Prodotto in laboratorio esclusivamente senza glutine,


informato ed associato AIC. Può contenere tracce di LATTE, SOIA,


FRUTTI, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, GIRASOLE. Gli ingredienti in


maiuscolo possono provocare fastidi in soggetti predisposti