Biscotto tipico della storia dolciaria di Modica. Particolarmente conosciuto per il contenuto di cioccolato artigianale lavorato a freddo e tritato di carne.
Ingredienti: amido di mais, fecola di patate,UOVO, zucchero, strutto, farina di riso, farina di mais, sale, xantano, pasta di CACAO, MANDORLE, tritato di carne di vitello.
Gli ingredienti scritti in maiuscolo possono provocare fastidi o reazioni in soggetti predisposti.